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贵阳茅台酒回收公司,长期,效率高

2023-02-07 10:47:01 1088次浏览

价 格:面议

目视鉴别之前:嗅

在目视鉴别之前,可以加入一道鉴别步骤:嗅。

拿起酒瓶,将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖,用力仔细嗅闻,如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味,则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香,如果嗅觉灵敏,可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。

顺便说一句,瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒,真品也存在漏酒的可能,不过漏酒的概率非常小。

茅台酒瓶上的“飞天”和“五星”商标是怎么回事儿?

答:历史因素

在1951年国营茅台酒厂成立后,一直使用五星商标。后来茅台酒开始出口销售,当时国外很多反华势力,认为五星标志视为政治商标,拿来大作文章。所以1958年就把出口的茅台酒由五星商标改为飞天商标图案了。现在国内销售的五星和飞天茅台,只不过商标差异而已,酒质无区别。

九十年代的瓶底

90年代的瓶子瓶底是历代变化多的时期。随着茅台酒在90年代产量的飞速提高,瓶子需求量大,瓶子供应厂也变为多家。为了区别各家的产品,厂家在瓶底作了记号。就出现了“清玻”“美工”“景玻”“MB”“HB”等等字样。1995年以后,九九归一:瓶底统一变为“五星式”。即瓶底中间为相似茅台五星商标,外圈配以“中国贵州茅台酒厂制造”的英文字母样式。

中国的酿酒技术的发展可分为二个阶段,阶段是自然发酵阶段,经历数千年,传统发酵技术由孕育,发展乃至成熟。即使在当代天然发酵技术并未完全消 失。其中的一些奥秘仍有待于人们去解开。人们主要是凭经验酿酒,生产规模一般 不大,基本上是手工操作。酒的质量没有一套可信的检测指标作保证。

第二阶段是从民国开始的,由于引入西方的科技知识,尤其是微生物学,生 物化学和工程知识后,传统酿酒技术发生了巨大的变化,人们懂得了酿酒微观世界 的奥秘,生产上劳动强度大大降低,机械化水平提高,酒的质量更有保障。

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